Мацури приглашает посетителей оценить своё меню. В заведении вам предлагают заказать популярные блюда родом из Японии. Все их составляющие (свежие овощи, рис или лапша, рыба и морепродукты) почти не поддаются обработке, и, как следствие, не утрачивают свой натуральный и присущий только им аромат. Суши, роллы, маки или рамён часто дополняют солёным соевым соусом, острым васаби и маринованным имбирём. Также особое внимание уделяется эстетичному оформлению блюд и застольному этикету.
